水果加工設備該怎么提高自動化水平

發布時間：2020-10-29 瀏覽次數： 378次

水果加工設備發展無菌灌裝技術，提高灌裝生產線生產能力，提高現有設備和自動化水平，推廣微機控制自動化生產線，進一步推廣應用高壓技術。完善現有設備的自動化控制系統；開發液氮速凍機和鋼帶式速凍機等。提高配套機械的性能和標準化、自動化和機械化水平。

水果加工設備先進的無菌冷罐裝技術與設備、冷打漿技術與設備等在美國、法國、德國、瑞典、英國等發達國家水果深加工領域被迅速應用，并不斷提升。果加工業的發展與水果原料的種類、品種、產量有著密切的聯系。選育和推廣高產的加工良種，使原料生產基地化。良種化是今后水果加工的方向。