參數:
外型尺寸:930*1000*1900MM
蒸汽耗量:100KG/H
電壓:220V
功率:0.12KW
盤數:30盤
蒸飯量:230KG/次
產品特性
1.整體采用304不銹鋼制作,板厚1.2MM.
2.內保溫整體聚氨酯發泡,厚度9.5厘米。
3.采用雙層防爆設計可視大玻璃視窗。
4.可調式門把手、門扣底座,門合頁釆用304不銹鋼鉸鏈更能保證蒸箱的密封性.
5.內壁采用廣角圓弧形設計,沒有任何衛生死角。
6.箱門釆用整條式日制硅膠密封條,密封效果好,蒸制速度更快.
7.智能控制屏,可設置蒸制時間,操作方便.
8.采用側面進氣,側面排氣,柜頂錐形結構,不易產生冷凝水,出品品質更好。
產品應用
適用于蒸制各類菜肴、面點、米飯等。
主要結構:內外全不銹鋼箱體、蒸車蒸盤、進氣加熱系統。